2、和豆
【蛋餅煎豆腐】
食材 ：北豆腐1塊 ，腐最法简而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。聪明吃学
原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃单好吃法 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋太薄容易碎掉 ，和豆沒做過的腐最法简可以試試了 。
6 、聪明吃学秋葵2根
配料 ：蔥1小段 ，吃单好
olivia美食記錄：
1、鸡蛋簡單好吃，和豆準備好食材 。腐最法简攤成圓形蛋餅 。聪明吃学平底鍋加熱，吃单好使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。加入少許蔥花 。兩麵熟透即可 。使其入味 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，雞蛋打入碗中 ，
剛開始看見這道菜的時候，雞蛋和豆腐是絕配 ，以為就是一盤煎蛋 ，切薄片 。豆腐洗淨 ，倒入食用油燒至五成熱 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，完全沒發現豆腐在哪裏 ，
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3 、將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，成型後翻麵 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，兩麵翻麵。一學就會 ！能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，豆腐的薄厚要掌握好 ，雞蛋與豆腐同吃 ，非常有營養又簡單的一道菜 。鹽3克
做法 ：1 、
2 、放入豆腐浸泡5分鍾 ，加入鹽 ，太厚不容易入味。使豆腐的營養價值得以提高 ，
8 、雞蛋 、再放入秋葵 。 營養好吃，攪打成蛋液 。
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4 、原來內有乾坤 。